Déclaration sur les ingrédients et les allergènes
Ingrédients:Sirop de malt, prémélange pâtissier, crème végétale, eau, confiture de fraises, shortening, poudre de betterave rouge, sel comestible, noix de coco desséchée, acide citrique, arôme alimentaire.
Allergènes :Contient des produits laitiers (lait). Cette ligne de production traite également des produits contenant des œufs.
Paramètres techniques
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Catégorie |
Rempli/Congelé (IQF) |
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Poids unitaire |
25 g, 30 g (personnalisable) |
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Options des packs |
250 gx 20/ctn, 300 gx 20/ctn (personnalisable) |
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Durée de conservation |
18 mois |
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Stockage |
-18 degrés C ou moins ; la qualité se dégrade au dessus de cette température |
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Portion |
Prêt à manger ; légèrement décongelé, réfrigéré ou congelé |
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Quantité minimale de commande |
500 kg pour la recette standard ; packs de vente au détail de marque privée disponibles |
Points forts et scénarios d'utilisation
- Pour la personne qui cherche quelque chose de léger après un repas copieux, Chewy Strawberry Daifuku Mochi associe une peau tendre saupoudrée de noix de coco avec un centre de crème à la fraise aigre-douce qui finit propre.
- Une collation sucrée pour les fringales, les binge-watching ou une bouchée rapide.
- Un garde-manger de bureau qui vient me chercher.
- Aimant de ligne de desserts destiné aux jeunes clientes des supermarchés asiatiques.
- Fourni aux magasins de desserts étrangers et aux restaurants asiatiques sous forme de sucrerie prête à manger et après le repas.
Instructions de service
Décongelé :Décongeler légèrement jusqu'à ce que la peau soit douce et que le centre de la crème soit lisse, puis servir.
Glacé:Conserver au frais pour une peau plus ferme et une note de fraise plus éclatante.
Congelé:Mangez surgelé pour une finition glacée de style sorbet.
Pourquoi nous choisir
Usine IQF interne avec contrôle des coûts en fonction de l'échelle ; le contrôle de qualité complet est conforme aux normes d'importation de destination et le canal d'exportation des desserts détient tous les certificats requis.
Ingrédients de garniture au goût de fraise provenant de grandes quantités et mélangés selon un rapport standardisé ; l'intensité des arômes fruités est stable.
Le formage automatisé maintient l’épaisseur de la peau uniforme et la congélation IQF protège la texture.
Certifications
HACCP|Enregistré auprès de la FDA|CRB|HALAL|CAE
FAQ
Q : La saveur de fraise est-elle forte ?
A : Riche arôme de fraise, aigre-doux et frais, avec une garniture douce et soyeuse.
Q : Est-il fait avec des fraises fraîches ?
R : Une garniture au goût de fraise est utilisée (vérifiez l'étiquette de l'emballage pour connaître la formulation exacte).
Q : Le taux de remplissage peut-il être ajusté ?
R : Oui, le niveau de remplissage peut être adapté à vos besoins pour ce Mochi Chewy Strawberry Daifuku.
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